きれいなブルーのボトルの天然微炭酸水「aWa心水」

ブルーのボトルがかわいいので、前から目をつけていた
「aWa心水（しんすい）」を近所のスーパーで見つけたので
購入してきました。

そういえば、我が近所のスーパー、
のきなみミネラルウォーター棚、大強化って感じで、
充実してきたんですよ

ちょっと珍しいミネラルウォーターも見かけるようになりました。


さて、日本産の炭酸水というと、西日本側の地域が有名ですが、
このお水は東北産です。

この「aWa心水（しんすい）」の故郷は、
福島県の奥会津の袖山になります。

ここから湧き出る天然の炭酸ガスを含有する冷鉱泉で、
泉質は単純二酸化炭素冷鉱泉というれっきとした温泉水です


源泉名は「奥会津天然炭酸胃健冷鉱泉」というから、
この名前からしても胃腸にききそうな感じがしますね。

その冷鉱泉を加熱処理せずに特殊濾過殺菌した水がなんだとか。

水の名の通り、飲んだ時に口の中ではじける炭酸が、
とても細かくて柔らかいのです

とても優しい泡に口の中が包まれている感じがします。


軟水とはいえ硬度は118あり、日本産のミネラルウォーターが
ほとんど硬度100以下が多かったりする中では、
ちょっと軟水でも高めなほうかもしれませんね。

それと、 pH値が5.0というと弱酸性です。

pH値6〜7くらいがほとんどなので、これもちょっと珍しのかな。


冷蔵庫で冷やして飲んだほうが美味しいです(^^)

私はそのままと赤ワインに入れて飲んでみました。

ヨーロッパ産の天然炭酸水よりもクセがなくて
飲みやすいと思います


◎aWa心水（しんすい）
名称：ミネラルウォーター（天然炭酸ガス含有）　原材料名：鉱泉水　採水地：福島県大沼郡金山町
成分（100mlあたり）　エネルギー、タンパク質、脂質、炭水化物:0、ナトリウム:3mg、カルシウム:2.6mg、マグネシウム: 1.3mg、カリウム:0.5mg 硬度:118mg/L 　pH5.0

【参考サイト】
会津心水株式会社

メタボ対策には有効？ 挽肉を還元水に浸してハンバーグをつくる。

４月から始まったメタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）の
予防を目指す特定健康診断制度。

旦那様も会社の健康診断を受けることになっています。

同年代の方々よりは、メタボ度はかなり低いのですが、
油断してたら危ない危ない(￣０￣;ﾉ)ﾉ


となると、調理方法にもちょっとした工夫が
必要になってきますよね。

いかに、カロリーを抑えることができるか　
野菜を多めにとらせるようにするか


というわけで、本日はミニハンバーグにしてみました

ソースとケチャップを混ぜたオリジナルソースでからめて、
レタスをめいいっぱい添えました。

えっ！　

そのメニューじゃメタボ対策にならないっでしょうって？
　
いやいや、実はですね(^^;;)、
とあるサイトで「挽肉を水で洗う」というのを見かけたので
実験も兼ねて作ってみたんですよ。


調理前の挽肉を水でじゃぶじゃぶと洗うのです

うーん、そんなことしたら、味が落ちちゃうじゃない
と思ったのですが、いんや、待てよ。
カロリーダウンには有効か？？？　と。

ついでに、我が家に残っていた「超硬水」も使ってみて、
ちょっとした実験開始です(^^)


まず、挽肉を三等分、還元水（pH値9.5）・超硬水・
そのままと分けます。

水洗いする２つをそれぞれの水でしゃばしゃばと２回洗ってみます


すると肉の脂が表面に浮いてくるではありませんか

それをすくって捨ててを繰り返します。

還元水よりも、超硬水のほうが色落ちがしますね。

水が真っ赤になっています

洗うと肉の色も落ちて豚挽肉が鶏挽肉色に(^^;;)
３種類を写真に撮って比べてみると、その差歴然

水で洗った２種類は肉の臭みは抜けていますよ。


水洗い後は、ペーパータオルでよく水気をとって、
ハンバーグの材料と混ぜます（レシピは参考サイト参照に）。

我が家はみじん切りにした野菜を少し多めにしてみました。


焼き上がりはこんな感じです

まずは油を使わず焼いてみたのですが、
脂分が若干抜けた水洗い組は、ちょっと硬めに焼き上がりましたね。


そして、個々の傾向はというと


■還元水＝一緒に入れた野菜のうま味が増しましたが、肉はパサツキぎみ。

脂が抜けたからかもしれません。

肉の臭みはとれていますね。

肉の味に変化はそれほどみられません。


■超硬水＝焼いた時に一番硬くなりました。
肉はパサパサで味気ない感じがします。

肉の臭みはとれてますが、全体的に美味しさが感じられません。


■そのまま＝ハンバーグのジューシーさでは一番です。
肉の臭みや味はそのまま。

水で洗った２種類が肉の臭みがとれたので、
肉臭さがとても気になりました。


水で浸した場合、脂分が浮き上がってくるので、
脂抜きとして使うにはいいかもしれませんが、
肉本来の美味しさが増すことはなく、
水に浸しすぎることで逆に味気ない状態になるように思います

水に浸すよりも調理前に軽く水を使って炒めるとか、
湯通ししたほうが肉の美味しさはまだ保てるのかな？


肉の美味しさを一番に考えるならば、水で浸すのではなく、
そのまま使うほうがいいかもしれませんよ。

もし、還元水に浸して利用する場合、
野菜をいつもより多めに混ぜてあげて、
野菜メインのハンバーグにすると美味しくいただけますよ(^^)


【参考サイト】
株式会社エナジック｜暮らしの安心を実現
ミニハンバーグ　料理レシピ／ホームクッキング【キッコーマン】

砂糖入りの緑茶が市販されてるってホント（・・ ？）

砂糖入りの緑茶って飲んだことありますか？

一瞬
えっ！それはマズイんじゃ・・・・・ Σ(￣ロ￣lll)　
と聞いた時に、ひいたのですが、
よくよく考えたら「グリーンティ（抹茶が入っている飲みのも）」
には、お砂糖はいってますよね(^^;;;)。


しかし、私達が毎日飲んでいる緑茶類に
「砂糖を入れる」という飲み方をすることがないので、
砂糖を入れると思うと、うげげって思いがちですが、
なんと、海外では「砂糖入りの緑茶」が
販売されているのだそうですよ。

それも、日本の飲料水メーカーも海外向けで
砂糖入りのお茶を作っているとな。

いくつかのサイトを見て回ると、どうも、
緑茶の渋みが嗜好にあわないのでは？ということみたいですね。


中国でもペットボトル入りのお茶は砂糖が入っている
というのにも、ビックリ

温かい中国茶ではそのようなことはないようですが
ペットボトル飲料となると話が違うようですね。

私もダイエット中にはよくお世話になる（笑）
ウーロン茶にも砂糖入りがあるのだそうです。


紅茶の専門店のサイトにあった紅茶の歴史の中に、
緑茶に関する記述があったのですが、
16世紀にオランダ人が中国や日本から持ち帰った緑茶を
ヨーロッパに伝えたとされており、当時の飲み方は、
カップのお茶を皿にあけてすすり飲む方法で、
しかも緑茶は苦いので、砂糖などを入れて飲んでいたとのこと。

それを考えると、お砂糖入りの緑茶は日本以外の国では、
ごく当たり前の飲み方なんでしょうね(^^;;)


以前、日本では「はちみつ入り緑茶のペットボトル」が
発売されていたそうですが、
コカ・コーラからでていた「SWEECHA（スウィーチャ）」
という商品だそうです。

飲んだことありますか？　


私も、へえ、そんな商品があったんだぁ〜とびっくりなのですが、
甘い緑茶ってどんなのだろう・・・・と、
今度自分でも緑茶にお砂糖入れて飲んでみようかな(^^;;;)

グリーンティは好きなので、大丈夫な感じもします。

【参考サイト】
海外ではフツーの「甘い緑茶」を調べてみた | エキサイトニュース
asahi.com：鳴小小一碗茶 - 中国特集　緑茶に砂糖をいれて飲む。「信じられない！」
べノアオンラインショップ　オフィシャルブログ: 紅茶の歴史
日本コカ・コーラ｜ニュースリリース2006年：詳細　はみつ入り緑茶「SWEECHA（スウィーチャ）」

温めた還元水で固形スープを溶かし炊飯器ピラフを作る

お昼は、手軽に作れる「冷凍ピラフやチャーハン」を
使うことが多いのですが、今日はピラフを自作してみようかと
トライしてみました(^^)

炊飯器でシーフードピラフが簡単にできるというのです。

正確にはピラフ風ごはんになるのかな(^^;;)

出来上がったシーフードピラフはこれです

さて、レシピを参考（参考サイトを参照）に材料を揃えていきます。

お米は無洗米なのですが、１回還元水で洗って水切り

その他野菜類も還元水でジャブジャブとよく洗って、
水気をとって切っていきます。

シーフードミックスは冷凍ものだったので
解凍したほうがいいのかな？　
とも思ったのですが、今回は冷凍のまま使ってみることにしました。


次にスープの素を用意。

レシピでは
「固形スープの素は細かく砕くか分量の水（湯）に溶かす」
とあります。

ここで、思い出したのは
「湯炊き法
（参照：急いでごはんを炊きたい時は、お米を湯炊きする）」。

どうせなら、お湯で溶かした固形スープを使うと
若干時間短縮になるかなと(^^;;)
還元水を使うと固形スープの溶け方が若干早いんですよ


スープの味も水道水を使うよりも
旨さが増しているように思います。

使ったスープの素は「ブイヨン」です。

コンソメとブイヨンって何が違うのかな？　と思ったら、
ブイヨンは
「肉や魚、香味野菜や香辛料などたくさんの食材を煮出して作る、
西洋料理の基本となるダシのこと」で、

コンソメは
「ブイヨンに肉や野菜を加えてうま味や香りを強くし、
塩などで味を整えたものがコンソメスープ」
となるのだそうです。

日頃使う時はあまり気にしませんでしたが(^^;;)
このように炊き込みに使う時には
「ブイヨン」のほうが合うのかなと思いました。


用意した材料を、釜に入れたらザックリと混ぜてスイッチオン　



出来上がりを食べてみて、
こんなに、簡単に美味しくできるなんて感激o(^^)o

還元水を使ったことで、野菜の美味しさも増しているし、
冷凍シーフードミックスにも味がしっかりとしみ込んでいます


固形スープの素は硬水を使って溶いたほうがいいかな？　
とも一瞬思ったのですが
（参照：肉料理には硬水を使うと肉のあくがよく抜けるですって！）、
御飯がパサパサになりそうだったので、
今回はいつも使っている還元水にしてみましたが、
もしかするとこのようなお米料理だったら、
硬水でも美味しく炊けるのかな？　なんても思いました。


料理によって水を使い分けていくのも面白ですよね

ちょっと手間がかかりますが(^^;;)
今度、挑戦してみようと思います(^^)


【参考サイト】
株式会社エナジック｜暮らしの安心を実現
簡単！炊飯器でピラフ風ごはん by よこ☆ [クックパッド]簡単おいしいみんなのレシピが30万品！
知って得する豆知識　コンソメとブイヨンって違うもの？

イギリスの伝統的なハーブ飲料・ハーブコーディアル

なんとなく、ハーブづいている最近

友達にハーブ好きな人がいるので、
その影響もあるのかもしれません。

そんな友達に教えてもらった飲料水があります。

イギリスの伝承飲料「ハーブコーディアル」というものです。

ボトルの大きさは375mlですが、
天然ハーブエキスを抽出したものが濃縮されて入っているので、
ミネラルウォーターや炭酸水、
アルコールで割って飲むのだそうです。

日本でいうと「カルピス」みたいな感じなのかも(^^;;;)

でも、ドレッシングやソースなどの料理にも使うというから、
かなりいろいろと使えるハーブ飲料のようですね


とても興味を持ったので実物を手に入れたくて、
ネットで販売しているお店を探して、購入してみました

私が購入したのは「エルダーフラワー」で、
バイオフラボノイドなどが含まれ、
美容や家族の健康を守るハーブとしてヨーロッパで
もっとも愛されているハーブなんだそうです。


蓋をあけると、かすかにマスカット風の香りとともに、
砂糖の甘い香りもします

原材料名を見ると、砂糖、エルダーの花、レモン……
とあるので、ハーブの砂糖漬けみたいな感じになっているようですね。


さて、飲むときには水またはお湯で10〜15倍に薄めて
ということなので、家にあったミネラルウォーターや
還元水を使って、ハーブコーディアルとの相性チェック


ちなみに、原液はむちゃむちゃ甘いです　

甘いのが苦手な私にはこの原液は、ちょっと辛いですね(^^;;;)


還元水（pH9.0を使用）

砂糖の甘さがあまり感じなかった。
かなり飲みやすくなった。
氷をいれて冷やすともっと美味しくなるかも。


浄水

砂糖の甘さが気になります。
還元水よりも水の量を多くしたほうがいいかな。


軟水のミネラルウォーター

甘さとハーブに苦みが感じられましたね
飲みやすいんだけど、なんか相性いまひとつ？


微炭酸（中硬水）のミネラルウォーター

サイダーみたいな味わいです。
甘さが感じられるので少し水の量を多めにしたほうが、
さっぱり飲めそう。


硬水のミネラルウォーター

ほどよい感じの飲み口です。
甘さが気にならないといった感じ。


超硬水のミネラルウォーター

私個人的には、これが一番飲みやすかったのです（笑）
超硬水の苦さが、砂糖で緩和されたからでしょうか。
とっても苦手な超硬水がすいっと飲めました。
甘さもミネラル分で抑えられた感じもして、
ほのかなマスカット風味を感じることができました



個人的には、砂糖水を飲んでいるような感じでしたが、
疲れている時や仕事の合間のリフレッシュタイムに飲むには、
疲労回復にもいいかもしれませんね。


【参考サイト】
英国製ハーブドリンク「ハーブコーディアル」

金属も切断するウォーターカッターとは？

テレビを見ていた時に、消防隊のハイパーレスキュー隊の
活動を紹介していました。

その時に登場していたのが「ウォーターカッター」。


バーナーなどが使えない場所で研磨材を混入した高圧の水流を
ジェット噴射させることで、鋼材やコンクリート等を
一瞬にして切断していったのです

その切れ味（？）はとても凄くて、切断面もスパッと　
見事なくらいきれいに切断されているのです。

この、ウォーターカッターを利用することで、
バーナーのように火花が出ないことから危険物、
可燃性ガス等の充満した場所でも使用が可能なんだとか。

救助用器具としてはとても期待されるものですよね


ただし、日本ではこのウォーターカッターを
装備した消防車は５台のみなんだとか(^^;;;)

このような、災害時に使用される大きなものだけでなく、
ウォーターカッターの技術は、
ジーパンのレーザー加工に利用されたりもしているそうですよ


ゴムや紙などの柔らかい素材の加工にも威力を発揮　

水で切断するので、有毒ガスが発生しない、
熱による素材の変形・変色を防ぐことができるんだそうです。


あるメーカーのサイトでは、様々な加工技術が
動画や画像で見ることができたので覗いてみると、
大理石から切り抜き文字を作成したり、
真鍮で作った恐竜の化石とか、
携帯電話がキレイニ真っ二つにされていたりと。。。

とても細かい作業までやってのけてしまうのですね（＠＠）びっくり。


水ってとても繊細だし、とてもパワフルだし、
さらに、応用力も凄いんだなあと感じました


【参考サイト】
「ウォーターカッター車」及び「大型ブロアー車」を導入
ウォーターカッター　レーザー加工
ウォータージェット　ウォーターカッター　カッティング　ジョブショップ　ナカニシ製作所　カットサンプル
日本刀トリビア…日本刀とウォーターカッターが対決

硬水と還元水で肉のあく抜き比較してみました！！！

肉料理には硬水を使うと、肉のあくがよく抜けて
美味しくなるということなので
（参照：肉料理には硬水を使うと肉のあくがよく抜けるですって）、

硬水と還元水でのあく抜き比較をやってみよぉ〜！！！　
と台所にこもってみました（笑）


まずは、牛肉の固まりを三等分にして、
超硬水（コントレックス硬度1468mg/L）・
硬水（ヴィッテル硬度約307mg/L）・
還元水（pH値９．５ 使用）の各水を使用して、
煮てみました。


その結果はこれ

超硬水は時間がたつにつれて、パサパサぎみになってきたみたいで、
ちょっと肉も硬くなってしまいました

還元水は少し肉の臭みが残った感じですが、
柔らかさは少し残ってますね。

硬水が冷めてしまっても肉が柔らかくて
肉の旨みも残ってる感じです

ここでは、硬水の勝利


次に、牛肉のスープを作ってみて、肉のあく抜きにトライ

牛肉と野菜の簡単ボルシチ風スープのレシピを参考に、
自分流にアレンジしてみました。

ここでは、鍋を二つ用意して、
硬水（ヴィッテル硬度約307mg/L）・
還元水（pH値９．５使用）を使ってみます。


材料も半々にして、作業開始

材料を炒めて水と固形スープを入れて煮だたせます。


煮だってきた時に、まずは、大きな変化が　

硬水を使っている鍋が思いっきりあくが出て、
泡泡状態になったのです。

あくのでる勢いが凄い　

還元水とはでてくるあくの色も異なり、かなり色が濃いのです。

還元水のほうは、ほどよく泡立つかんじで、
ポコポコとあくがういてきます。


煮込むこと約30分

材料がほどよく煮込まれたようなので、
ここで鍋を火からおろします。

器にもってみると、およよ、スープの色がすんで見えるのは
還元水の方ですね。

スープの色を近くで激写

還元水のほうが若干、スープの色が薄いですが、
硬水のほうは肉の旨みが溶け出したような色になっています。

味わいはというと、硬水は肉のうま味も感じられ
スープにもコクがあるのですが、野菜のうま味にはいま一つ。


還元水のほうは、野菜のうま味が増してマイルドな味わいです。

肉はあっさりとした感じになってますね。


う〜ん(￣^￣;)　両者ともかなりいい勝負。。。

私の好みではどちらかというと、還元水の方です。

日頃から使っているので口が慣れてしまってるのかもしれませんが、
味のバランスが良いと思いました。


たしかに、硬水を使うと肉のあくはとてもよく出て
柔らかくなりうま味も増します。

料理の味付けなども考えると、
ここから先は個人の好みなのかなあと感じました


【参考サイト】
株式会社エナジック｜暮らしの安心を実現
牛肉と野菜の簡単ボルシチ風スープ レシピ ネスレ
肉料理には硬水を使うと肉のあくがよく抜けるですって

赤ちゃんの粉ミルクは、70度以上のお湯で溶くべし！

赤ちゃんのミルクを作る時
「粉ミルクは人肌で溶かして・・・」
ということを言われたことありませんか？　

過って十分に冷まさずに飲ませてしまうと、
やけどの危険性があるので、今までは、
そのように指導をしてきたそうなんですが、
実はこの人肌程度のお湯で粉ミルクを溶かすことは、
とても赤ちゃんにとって危険なんだそうです。


粉ミルクには乾燥に強い「エンテロバクター・サカザキ」
と呼ばれる細菌が生存しており、病原性が低いので
健康な赤ちゃんにはほどんど問題はありませんが、
超未熟児や病気の乳児などに感染すると脳髄膜炎などを発症し、
死亡することもあるのだとか

しかし、この細菌は「70度以上で死滅」するのだそうです。


日本国内で市販されている粉ミルクに混入している程度では
問題がないらしいのですが、やっぱり
湯冷ましで粉ミルクを溶くことは、万が一のことを考えると
やってはいけないですよね。


また、低い温度で作って、飲み残しを長時間室内に
置いたものを飲ませるというのは、とってもＮＧ！！！！

細菌が増殖して感染の危険性がさらに拡大するのだとか。


赤ちゃんは自分で判断することはできませんから、
頼りになるのはお母さん！　

ちゃんと70度以上のお湯で溶いてあげて、
ちゃんと冷ましてからあげてください。

この部分では手抜きは厳禁　


大切な我が子を守るためにも、
このことは守っていきたいですよね。


【参考サイト】
赤ちゃんの粉ミルク、７０度以上で細菌が死滅 : ニュース : 医療と介護 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
ひげ爺の、お産・子育てご意見番: 粉ミルクには危険な病原微生物が混入

臭わないトイレの秘密は「無水」であるとはいかに？

公衆トイレを利用した時に、まず気になるのが「臭い」。

特に、駅のトイレや公園のトイレなどは、
定期的に掃除をしていても、
臭いがしみついてしまってるんでしょうね。

場所によってはとても臭うところもあるので、
利用しずらいなあと思うこともあります

なので、出先で迷った時には、けっこうデパートのトイレを
利用させてもらうこともあります(^^;;;)


さて、その気になる臭いを防ぎ節水効果も高い
「無水トイレ」というのがあるのだそうです。

ネットニュースで見つけたのが、
男性用のトイレに導入されている洗浄水を使わないタイプの便器。

便器下部のタンクにある特殊液がその秘密のようです。

水あかもつかないし、
掃除はクリーナーで表面を拭き取るだけだとか。


んん　

これって男性用の小便器タイプしかないのでしょうかね？？？

女性用の場合は難しいのかな？


無水トイレは「バイオトイレ」とか
「ウォーターフリートイレ」の名称でもあるらしく、
バイオトイレの場合「おがくず」を使って
バクテリアの力で処理をする方法で、
排泄物を有機肥料に変えてくれるのだとか

こちらは、キャンプ場や公園、ゴルフ場、山小屋などで
既に利用されているのだとか。

もしかすると気づかずに利用していた可能性もありますね(^^;;;)


どちらの方法も、節水にもなるし、環境にも優しいですよね。

ニュースソース
におわない「無水」トイレ　南海電鉄の駅で好評
2008年03月20日　asahi.com
南海電鉄の駅で導入されている男性用トイレが、「においがほとんどしない」と好評だ。洗浄水を使わないため、環境にもやさしいという。
秘密は便器下部のタンク。
ここにある比重の軽い特殊液がおしっこを覆い、立ち上るにおいに「ふた」をする形だ。
水あかもつかないといい、掃除はクリーナーで表面をふき取るだけ。
昨年３月から難波、中百舌鳥、岸和田、和歌山市など１８駅に計７３台を設置し、節水効果は年間約２万２０００トン。
水道代のコストを水に流す武器となるか。

【参考サイト】
におわない「無水」トイレ　南海電鉄の駅で好評
金賞エコ商品：優れた節水性　無水小便器「WATERLESS社NO-FLUSH無水トイレ」 by 【地球術】
バイオトイレのホームページ

還元水でごはんを炊くと長時間保温しても変色をしないのか？

皆さんは、炊飯器に御飯を保温する時間ってどれぐらいですか？

我が家は、最長１９時間以上、保温状態。。。。
というのがたまにあります(^^;;)


通常では信じられないことですが、
私の仕事時間の関係と旦那さまが

「冷凍したごはんを電子レンジで温めるなら、
長時間保温されていたほうがまだ食べれる」

という、好みの事情もあって、
このようなことがあったりするのです。

私は、残ったらラップに包んで冷凍したい派なので
（こっちのほうが美味しさも持つしストックきくのに・・・）
ちょっと、もどかしい思いをすることも


ある日、仕事先の人と
「朝、御飯をたいて食事が終わったら、
スイッチをきってそのまま炊飯器に入れておいてまた、
食べる少し前から再度保温のスイッチを入れると、
御飯の臭いもしないし変色しないのよね」
という会話から、ふと思いだし。

そーいえば、還元水を使用するようになってから、
長時間保温していても変色や臭いって
感じなかった気がする・・・と。



というわけで、ちょっと無謀な実験　　

長時間保温（我が炊飯器最長の19時間）による変色の差です。

久しぶりに、水道水を使用して御飯も炊いてみました。


結果は

写真にとってみましたが、ほとんど差がわからず（^^;;）

実際に見てみると、実は若干還元水の勝利(^^;;;)なのです。


表面上で、水道水はほんの少し黄色に変色していたのと、
御飯がちょと硬くなっていました。

還元水はその点はクリアしたようで、
ごはんは同様にちょっと硬めになってました。

水分が抜けてしまった感じです


保温状態のちょっと温かい状態では、
臭いは感じませんでしたが、
冷めたときに若干水道水のほうは、米臭さが感じられましたよ。


さて、とっても無謀なことをしてしまいましたが、
ごはんはちゃんと「お粥」と「お茶漬け」にして
いただきましたので、ご心配なく(^^;;;)



ちなみに、保温時間の目安は最長３時間まで。

保温２時間くらいから、味も香りも落ちてくるのだそうです。

それ以上保存した場合は、温かいうちに一食分づつ
小分けにしてラップに包み冷凍保存するのが、
電子レンジで温めた時に炊きたてのごはんと
同じ美味しさがよみがえるんだとか。


どちらにしても、長時間の保温は
避けたほうが賢明ですよね(^^;;)

【参考サイト】
東京ガス: 住まいと暮らしの便利帖／おいしいごはんを炊こう１ 炊飯器編