美味しいお水を持ち歩き。浄水タンブラーとは？

日本では、いつでもどこでも
飲みたい時に買えるミネラルウォーター。

私にとっても必需品です


しかし、エコ的に考えると、
ちょっとペットボトルを大量に消費するのも、
気が引けてしまいますよね(^^;;)



私は最近、某コーヒーショップで購入したタンブラーに
還元水を入れて持ち歩くことが増えているのですが、
飲みきった時はミネラルウォーターが代わりに入っています

（ーー）うーん、結局はまたペットボトルを
消費してしまった。。。。。



さて、小型化した浄水ポットがタンブラータイプになった
『OFFICE ROKA』という商品が、注目を集めているそうなのです。

これは、プラスチックのタンブラーの中に濾過装置があり、
水道水を注ぐだけで、
おいしい水を飲むことができるというもの。

残留塩素98％溶解性鉛80％トリハロメタン90％を
除去することができ、
専用カートリッジで約200回分繰り返し使えるので、
１日３回毎日利用したとしても２ヵ月半弱でカートリッジ交換。


これならば、オフィスで水が飲みたくなった時に、
コンビニまで水を買いに行くことができない　
今すぐ美味しい水が飲みたい
という時に便利ですよね。

キャップをすれば持ち歩くこともできるし、
そのままマグカップとして使うこともできるというのです。



さて、タンブラーの容量は約300ml。

濾過にどれくらい時間がかかるかというと、
少しずつ水を入れて満杯になるまでに４〜５分くらいとのこと。

もちろん、浄水した水なので一日以上の作り置きは、
細菌が繁殖しやすいので、
その日のうちに飲みきるようにしたほうがいいみたいですね。


冷たい水が飲みたい時は、
タンブラーごと冷蔵庫に入れておけばＯＫ

私が使用しているコーヒーショップのタンブラーも、
プラスチック製で冷たい還元水を持ち歩きたい時は、
冷蔵庫で冷やしてからタオルなどにくるんで、バックにイン　

けっこう時間がたっても中身は冷えているんですよ。

この『OFFICE ROKA』もそんな使い方ができるようですね。


一人分の美味しいお水が飲みたい
そんな願いを叶えてくれるタンブラーなんですね。

これだと、たしかに、ペットボトル消費の
心配はしなくてすみそうな感じがします(^^)


【参考サイト】
OFFICE ROKA(商品一覧) | 貝印　
第39回　「OFFICE ROKA」の巻 - ECO JAPAN〈エコジャパン〉 - nikkei BPnet 環境ポータル



過去の関連記事

"硬水"が美味しく飲めるレモン果汁ってなんだぁ？

今、とってもとっても欲しくて探し回っている商品があるのです

それは『ポッカレモン　硬水をおいしく飲めるレモン』。


そこまでして、硬水を飲む必要はないのでは？　

なんて思う方もいらっしゃるのかもしれませんが(^^;;;)
こういった商品が発売されたというのは、そうまでしても、
硬水を飲みたいという人が多いのだろうなあと。


プレスリリースの説明の中にも、
カルシウムやミネラルを多く含む硬水は、
健康意識の高い女性から根強い支持を集めているけれども、
豊富に含まれるミネラル成分等により
「そのままでは飲みにくい」とも言われている……
とあり、昨今人気の超硬水系ミネラルウォーターが
対象になるのかなって感じがします。



さて、このレモン果汁をどのようにして使うのかというと
《500mlの硬水に対し本品30ml(大さじ2杯分)》を入れて
使用するようですね。

硬水に加えて飲みやすくするということなので、
レモンの酸味を抑えて、
レモン風味を引き立たせるようにしてあるんだとか。

プラス、ビタミンＣ量が同社の通常のレモン果汁商品の２倍

これを入れることで、レモンフレーバーの硬水になって、
飲みやすくなるってことなんですね



そーいえば、フレーバーウォーターといえば、
海外ではとっても人気なんですよね
（参照：話題のフレーバーウォーターを飲んでみた。）

日本では、甘味料が入っていたりするのもありますが、
海外ではノンシュガーのもあるようですね。

ということは、このレモン果汁を入れると
ノンシュガータイプのフレーバーウォーターになるんですね（笑）



水そのものでは飲みにくいというのは、
硬水、軟水にかかわらず苦手という人もいるし
（たしかに基本は無味無臭ですから）、
この商品って『硬水』だけでなく、
いろいろなミネラルウォーターにも応用できそうなのかな
と推測しております。



あっちこっちに行くたびに、
コンビニやスーパー、デパートなどなどを
見て回っているのですが、なかなかないのですよ（××）

早く見つけて実験したい

【参考サイト】
ニュースリリース　“硬水”に加えるだけで、すっきりとおいしく楽しめるレモン果汁『ポッカレモン 硬水をおいしく飲めるレモン』7月7日（月）から全国で新発売！
硬水をおいしく飲めるレモン｜ポッカコーポレーション

横浜市オフィシャルウォーターを使っているビールとは？

「通常よりも倍以上苦いビールなんだって」
といって友達が持ってきてくれたのが
『YOKOHAMA XPA（エクストラ ペール エール』。

おお　これはチョコビール
（参照：http://mizu-kenkou.seesaa.net/article/83015394.html）
を作ってるメーカーさんのでは

と、ラベルを見ると
「横浜市オフィシャルウォーター『はまっ子どうし』を使ったビール」
と書いてありますね（キラリン）。


このオフィシャルウォーターというのがとても気になる(^^;;;)


ラベルの説明によると、横浜市の水道水の水源である、
丹沢山塊の大室山中腹、道志川の支流である大群沢で
採取している水だそうで
『赤道を越えても腐らない水、ゴールデンウォーター』
と称賛された水なんだとか。

濁度0.0000（水道水は0.1以下）という驚異の
透明度を誇る水なんだそうですよ

これだけの透明度を持つならば、
ビールの仕込み水としては最適なんでしょうね。



ラベルを見ていたら、ビールよりも
『はまっ子どうし』に心を奪われている自分(^^;;;)

このオフィシャルウォーターは、
是非とも確保してこなくては（笑）



さて、本題のビールへと話をもどして。

このビールは、ペリー
（そーです、1853年に黒船に乗って日本にやってきたペリー提督です）
が持ち込んだとされるビール「ペールエール」と呼ばれる、
上面発酵によって造られるエールビールの
代表的な製法でつくられているのだそうです。

当時のビールは、長い航海や赤道付近の熱さに耐えられるよう、
防腐効果のあるホップを大量に使用したと推測され、
通常は醸造過程で3回ホップを投入するところを5回行い、
その合計使用量は同社が製造している
通常ビールの約4倍になるのだとか。


フムフム。

それで通常よりも苦みが倍以上ということなんですね。

飲んでみると、確かに苦い（＠＠）

でも、地ビールのフルティーさが苦さの中にも感じられます。

以前に飲んだチョコビールとは違って、
こっちはよりドライな感じの苦さですね。

ビールの泡のふわふわさ加減は健在。

少し小さめのグラスに注いで、
泡を残しながらコクコクといただいてみました
（参照：ビールの泡ってどんな役割があるのかな？）。


チョコビール同様、このビールもキリっと冷やした方が、
ビールの持つ美味しさが引き立ちますよ。

美味しいビールを造るためには『不純物を出来るだけ含まない水』を
使用することが重要ということ。

この横浜市のオフィシャルウォーター『はまっ子どうし』
とてもとても、気になります（ーー）フフフフフ

【参考サイト】
YOKOHAMA XPA（サンクトガーレン）


関連記事

野菜から残留農薬を効果的に落とすには溜め洗いが有効？！

残留農薬のことをネットで調べていた時
「野菜から残留農薬を効果的に落とす方法」
というタイトルが目に止まり、
そのサイトにちょいと寄ってみました。

引用サイトを見てみると、どうも韓国でのお話のようです。

飛んでいったサイトはハングル文字でした(^^;;)



さて、韓国の食品医薬品安全庁は、
消費者がたくさん食べる野菜については
流水より溜水で洗った方が効果的だと発表した。
という内容です。

この研究では、野菜を栽培して農薬を散布して残留させた後、
家庭で一般的によく使う洗浄方法二つを選んで実験。

容器に水道水を入れて手で振りながら一度に洗う方法と、
野菜を流水で一枚一枚洗浄するかかごに入れて
流水で洗う方法の二つを比較したといいます。



その結果いちご、ブドウ、エゴマの葉は
どちらの方法を使っても差はなく、
青トウガラシ、サンチュ、長ネギ、春菊、エンダイブなどは
溜めた水で洗った方が
残留農薬がよく除去されたのだとか。

節水という点から考えても、溜めて洗うというのは
とても利にかなっているかなと思います
（参照：食器を洗う時も野菜を洗うときも「水のため洗い」が基本）。

と同時に野菜の洗いのコツを覚えておくと、
もっといいかもしれませんね(^^)b


大根やにんじん、ごぼう、じゃがいもといった
「土の中で育つ泥付きの野菜」は、
実がかたくて水を吸いにくいので、
皮をゴシゴシ洗ってOK

野菜洗い用のブラシを使うのも効率よく洗えるそうですよ。

これらの野菜は皮ごと食べることで栄養価があったりするので、
まるごと食べる場合は念入りに。


トマトやきゅうりなど水分の多い野菜は、
へたや皮をとる前にさっと洗うのが基本。

地上に生える野菜に関しては、泥汚れが少ないので、
軽く洗うだけでも大丈夫なようです。

ただし、葉野菜は、水に浸してから洗ったほうが
汚れが落ちやすいようです。


根元部分の汚れは、切ってその断面を断面を上にして
しっかりと泥や汚れを落とすこと。

還元水を使うにしても、野菜洗い用洗剤
（http://mizu-kenkou.seesaa.net/article/98973166.html）
を使うにしても、
この野菜洗いのコツを併用させることで、
野菜に残っている残留農薬を効率よくおとして、
美味しさをアップさせるのだと思います


【参考サイト】
佐渡島の酒ブログ: 野菜から残留農薬を効果的に落とす方法
■[KFDA][農薬]野菜！“簡単な残留農薬除去要領”（食品残留薬品課 2008.04.22）
暮らしの知得メモ　野菜の洗い方

日本のミネラルウォーターの原点「富士ミネラルウォーター」

新聞を見ていたら
「ミネラルウォーター」の文字が目にとまりました。

そこには日本で最初に商品化された
無発泡のミネラルウォーター
「富士ミネラルウォーター」誕生についてと
歴史についてかかれていました。


そこに、掲載されている写真のキャプションをみると
「ある美容研究家は朝食前の「ぜいたく」な整腸法として
ミネラルウォーターを飲んでいた」
とあります。

この写真は1961年当時のもので、アメリカの民間療法にならって、
りんご酢をたらした富士ミネラルウォーターを
「整腸法」として飲む美容研究家を紹介した時のものだとか。

今では、普段飲む飲料水として、
ごくあたりまえのように飲まれているミネラルウォーターですが、
この時代は、まだまだ「贅沢品」のひとつでしかなかったのですね。



さて、日本のミネラルウォーターの歴史についてふれた時
（日本のミネラルウォーターの歴史は100年以上も前にさかのぼる！）
にも登場した、富士ミネラルウォーター。


昭和４年（1929年）に山梨県見延町の下部温泉のわき水を
「日本ヱビアン」の名前で売り出したのが起源になります。

ということは、今年で７９年の歴史があるんですね(@@)



一度は飲んでみたいと思っていたら、
新宿の某デパートで売っていたので、購入してみました　

冷蔵庫で冷やして飲んでみると、
クセがないとっても美味しい水ですね

後味もスッキリします。


富士山からの恵の水なので、
もちろんバナジウムが多く含まれていますよ(^^)b
（参照：富士山は日本人の健康をもサポートしてるのかな？）


それに、pH値も8.0という弱アルカリ性タイプの水。

以前、バナジウムが多く含まれているミネラルウォーターを
飲んだときには、
水道水のような重さがあって、
ここまで軽やかな感じではなかったですね。

採水地が異なると水の性質も若干変わってくると思うので、
そういった差があるのかな？

バナジウムは血糖値を下げるとかコレステロール値を下げる
ということが言われているようですが、　
美味しいお水を飲むことで、
体にもよい作用があるのってうれしいですよね。



ラベルを見ながら、ミネラルウォーターの歴史を感じつつ、
ゆっくりと味わってみた一本でした(^^)


◎富士ミネラルウォーター
品名：ナチュラルミネラルウォーター
原材料名：鉱水　　採水地：山梨県富士吉田市
成分（100mlあたり）　
エネルギー、タンパク質、脂質、炭水化物:0　カルシウム0.71 ｍｇ
ナトリウム0.72ｍｇ マグネシウム0.24ｍｇ カリウム16ｍｇ バナジウム 100μg/L
　pH8 硬度28ｍｇ/L

【参考サイト】
富士ミネラルウォーター