我が家でも作ってみましたよ☆
これです
鍋料理用の土鍋が壊れてしまったので、
おでん用の鍋を使ってみました(^^;;)
さて、トマト鍋用のスープも発売されていますが、
ここはやっぱり我が家独自の『トマト鍋』に挑戦したいとこ。
いくつかのレシピを参考にするため、ネットを飛び回りました（笑）
ようは「トマトスープ」なんですよね(^^;;)
というわけで、いつも作っているように
コンソメベースにトマト缶。
やっぱり「生トマト」は丸ごとイン
に決定☆ もちろんスープの元になる水には、
鍋料理にぴったりの『還元水』☆
野菜の美味しさをグングンと引き出してくれて、
その旨みが凝縮されたスープの味は最高です
そうそう、トマト鍋には『ウインナー』があうということなので、
子供達の好きなウインナーをメインにベーコンも入れてと、
鍋がぎっちりとなってしまいました(^^;;)
締めには「ごはん」ではなく「パスタ」
（我が家ではご飯替わりで食べれるように、
一部を一緒に煮込んでしまいます）。
酸性水（酸性電解水）でちょっと固めに茹でておきます。
酸性水で麺類を茹でると、時間がたっても、
ベッタリとくっつかないので、このような
鍋料理の締めに用意する時に活躍してくれます(^^)
そして洗う時は「強還元水」が大活躍
土鍋は洗剤で洗っちゃダメ！（http://mizu-kenkou.seesaa.net/article/110955222.html）なので、
水で作られているのに洗浄力抜群で、
油汚れだって落としてしまう強還元水は、
このような鍋を洗うのにピッタリ。
鍋料理の初めからラストまで
レベラックくんで生成された電解水は
大活躍なのでした(^^)v
【参考サイト】
カゴメ株式会社 > 商品情報 > 甘熟トマト鍋（鍋スープ）
