2006年09月25日

軟水と硬水ってどうちがうの?

コンビニで見たミネラルウォーターの表示の「硬水・軟水・硬度」に、
違いなんてわかるわけないよぉ〜〜って、言っていたんだけど、
実際に飲んでみると、けっこうわかるもんですね(^^;)


ダイエットには最適!といわれる超硬水。
苦いお水って感じだったので私はダメでした。
ミネラルウォーターでも軟水のほうが飲みやすくて好きですね。

ところで、軟水と硬水の違いって何かしら? 
その違いは、水のミネラル分(カルウムやマグネシウム)の含有量が多いか少ないかの違いにあります。
 
算出された数値が高ければ硬水(硬度301以上)、低ければ軟水(硬度100以下)、その中間が中硬水(101〜300)となります。


日本の水はほぼ軟水。
一部の地域や離島などではミネラル分の多い硬水の地域があります。
私達がよく目にするヨーロッパ産の水は硬水が多いですよね。
アメリカも西海岸側が硬水・東海岸側が軟水。
中国では軟水地域がごく限られていて硬水が主流。

というように、その水が流れる大地の形や土壌よって硬度が変わると言われています。
地層と接触する時間が長い大陸タイプの地形では地層と接する時間が長いので硬水になりやすく、
日本のように山岳地帯が多い地形では軟水が多いみたいですね。



【参考資料】
http://www.water.ne.jp/m3050.html
http://ww5.et.tiki.ne.jp/~ocha/mizu.html


posted by はっち at 12:04 | Comment(7) | TrackBack(2) | 水の種類
この記事へのコメント
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Posted by ASPのご紹介 at 2006年09月25日 15:25
はっちさん、こんにちわ。
バゼドウ日記のそらです。
TB&コメントありがとうございます。
さっそく、はっちさんのブログへ遊びに来てしまいました。
お水と一口にいっても、奥が深いですよね。
軟水と硬水の違いも「その水が流れる大地の形や土壌よって硬度が変わる」とは、知らなかったです。
すごくためになる、興味深い記事です。
これから、またちょくちょく遊びに来たいと思います。ヨロシクお願いします。
Posted by そら at 2006年09月26日 08:55
やっぱり軟水の方が飲みやすい。
あとヨーロッパ系では、微炭酸が主流ですね。これも軟水が主流の日本人にとっては飲みにくいですね。
微炭酸では、「ウリベート」なんかも有名です(イタリアサッカー代表チームオフィシャルミネラルウォーターになってます)。ちょっと気取ってカフェなんかで飲むと格好いいかも・・・です。
ただ飲み慣れない日本人が硬水を飲み過ぎると、尿路結石になったりするとの話も聞かれますが、逆に最近では、硬水(硬度200以上)には、結石形成に抑制的に作用するマグネシウムも含むため結石形成を促進しにくいとされているらしいです。
Posted by お水大好き at 2006年09月26日 09:46
to そらさん
ご訪問ありがとうございます。
そうなんです。とっても奥が深いのです。
このブログを始めて水についていろいろ調べているうちに、よりそう思わされました。
そらさんもこれからミネラルウォーターを買うときに成分表示を気にして見ると面白いかもしれませんよ。
Posted by はっち at 2006年09月27日 19:16
to お水大好きさん
こんばんわ。
すごい〜。ミネラルウォーターに詳しいんですね。
私は炭酸系のミネラルウォーターは苦手です。
炭酸水は甘いものという先入観があって(^^;)
お水大好きさんはいつもおしゃれなカフェでミネラルウォーター飲んでるんですか??
Posted by はっち at 2006年09月27日 19:22
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